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名   称 塩漬けヤマブキ
出荷時期 6月中旬~発送
産地名 長野県及び
県境の新潟県一部地域
商品特性 ●塩を落として出荷いたします。

ヤマブキを、折りながら皮をむき塩漬けにしてあります。
そのため、長さはバラバラです。

●塩抜きの仕方
ヤマブキに付いている塩を洗い流し、1~2時間くらい水につけておきます。
鍋にヤマブキとたっぷりの水を入れて火にかけます。沸騰したら火を止め冷まします。(※グツグツ煮ないでください。)
湯が冷めたら水を替え一晩置き、塩気が残っている場合は水を替えながら塩抜きします。

保存方法 商品到着後は、塩漬けのまま、常温で1年保存できます。
配送方法 配送はヤマト運輸ネコポスでお届け致します。

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